Quinta do Sobreiro V. Rio Torto Branco 2018

Desengace total e esmagamento imediato, maceração a frio e clarificação do mosto. Fermentação em barricas de carvalho francês, a que se seguiu um estágio de cerca de 8 meses, com estágio final em garrafa.

Leves toques dourados, nariz fresco, com notas cítricas bem integradas com floral e tosta. Na boca apresenta excelente volume, frescura, complexidade, terminando com grande persistência.