Inospito Vinha Velha Roncão

O Inóspito Vinhas Velhas Roncão Tinto 2022 nasce no coração do Cima-Corgo, entre Vilarinho de Cotas e Casal de Loivos, onde o Douro ainda respira aquele charme antigo que só as vinhas centenárias conseguem oferecer. Este tinto é filho de três micro-parcelas plantadas por volta de 1900, autênticos museus vivos onde mais de 45 castas crescem lado a lado, em solos pobres de argilo-xisto e expostas a altitudes que oscilam entre os 250 e os 400 metros.

Vindimado à mão e tratado com um respeito quase cerimonial, o vinho entra na adega em caixas de 20 kg e segue diretamente para o lagar, onde a maceração pré-fermentativa de três dias arranca o melhor da fruta. A fermentação é totalmente espontânea, conduzida apenas por leveduras indígenas, e o estágio decorre em barricas novas e usadas de carvalho francês provenientes da floresta de Bertrange, num total de 18 meses.

O resultado é um Douro como já não se faz: fresco, tenso, mineral, com acidez natural vibrante e um carácter profundamente ligado ao lugar. Nada de correções, nada de maquilhagem moderna — apenas a expressão pura do terroir e da sabedoria das vinhas mais velhas.