Ployez-Jacquemart Vintage Blanc de Noir

Um Blanc de Noirs de exceção, elaborado com Meunier de Ludes (Premier Cru) e Pinot Noir de Mailly (Grand Cru) da colheita de 2018. Envelhecido mínimo de 5 anos em cave, com estágio tradicional sur pointe, preserva frescura e elegância, enquanto desenvolve profundidade e caráter. A baixa dosagem (3,5 g/l) garante um equilíbrio refinado, revelando toda a pureza da fruta e a complexidade do terroir.