Ployez-Jacquemart Vintage Blanco Dosificación Cero

Un champán 100% de uva blanca, caracterizado por su vivacidad, frescura y mineralidad. Criado durante un mínimo de 8 años en bodega, se embotella sin aditivos, conservando únicamente el azúcar natural de la uva, que realza la pureza y la singularidad de los distintos terruños. La añada 2012, fresca y excepcional en la región de Champaña, dio lugar a vinos de maduración lenta y acidez extraordinaria, resultando en un Extra Brut dinámico, elegante y de gran precisión.