Vinha Grande Rotwein

Vinha Grande ist ein klassischer und intensiver Rotwein aus dem Douro-Tal mit einem klar definierten Charakter, der den Reichtum und die Qualität der Region bei der Herstellung der besten Verschnittweine widerspiegelt. Vinha Grande ist Teil des Sortiments von Casa Ferreirinha – dem Haus mit der größten Tradition an Qualitätsweinen im Douro-Tal und einem der weltweit bekanntesten Namen. Er wird in der modernen Quinta do Seixo in Cima Corgo und in der Quinta da Lêda im Oberdouro mit modernster Technologie vinifiziert. Nach schonendem Pressen und Abbeeren werden die Trauben in Edelstahltanks überführt, wo die alkoholische Gärung mit langer Maischestandzeit stattfindet. Während dieser Zeit werden sanfte Extraktionen mit vorhandenen Maischegärsystemen – Umpumpen oder robotisiertes Unterstoßen – bei kontrollierter Temperatur durchgeführt.

Enthält Sulfite.