Villa Alvor Negra Mole

Villa Alvor Singular Negra Mole Weinbereitung: Nur die besten Negra-Mole-Trauben werden für diesen Wein verwendet. Diese werden 4 Tage lang mazeriert, gefolgt von einer Remontage für 10 Tage. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen um 22 °C, um die zarteren primären Aromen zu erhalten. Die seidige Textur des Weines und die perfekte Integration der Aromen sind das Ergebnis einer 8-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer 4-monatigen Flaschenreifung.

Enthält Sulfite.