Espumante Andreza Brut Nature

Der Schaumwein Andreza Brut Nature 2019 ist eine Einladung zu einem ruhigen Genuss, der im Herzen des Douro entsteht. Dieser aus der Rebsorte Gouveio hergestellte Schaumwein folgt der strengen klassischen Methode: Nach der Gärung in gebrauchten Fässern reifte er mehrere Jahre im Kontakt mit der Hefe und erhielt dadurch eine feine und anhaltende Perlage, eine cremige Textur und eine ausgeprägte Eleganz am Gaumen.

Im Glas zeigt er eine sehr klare zitronengelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die das Licht des Tals einzufangen scheinen. Die Bläschen steigen in einem kontinuierlichen Faden auf und versprechen Frische bei jedem Schluck. In der Nase offenbart er zarte Fruchtnoten – grüner Apfel, Birne und ein subtiler Hauch von Zitrone – gepaart mit einem Aroma von Backwaren und Brioche, ein Erbe der langen Flaschenreifung.