{"product_id":"alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2023","title":"Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2023","description":"\u003cp\u003eVinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas têm mais de 12 anos e são de baixa produção com níveis elevados de acidez e boa maturação. é um vinho feito a antiga com curtimenta, com mais cor e mais taninos. Pretende explorar ao máximo o potencial da casta Alvarinho. Vinificação do Vinho Verde Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2021: Desengace parcial. Maceração pelicular seguida de fermentação com as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 litros. Nas mesmas barricas sofre batonnage durante 9 meses sobre borras totais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842167644544,"sku":null,"price":32.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5524\/3904\/files\/64.12067-01-alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2023.webp?v=1775721937","url":"https:\/\/miraramos.com\/fr\/products\/alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2023","provider":"Miraramos","version":"1.0","type":"link"}