Paleta Joselito Pá Fatiado 70g.

A Paleta Joselito é um produto de porcos adultos, elaborado com a pata dianteira, que inclui toda a parte osteomuscular, e que é submetida aos processos correspondentes de salga, cura, desossa e, finalmente, fatiamento.

A carne fatiada deve ser armazenada a uma temperatura entre 4 e 10 °C.

O produto deve ser consumido à temperatura ambiente para que seu aroma e sabor se desenvolvam plenamente, devendo ser retirado do frio 60 minutos antes de servir.