{"product_id":"espumante-alianca-particular-bruto","title":"Espumante Alianca Particular Bruto","description":"\u003cp\u003eÉ um retorno ao passado na história dos espumantes da Aliança. Após a plantação da 1 vinha da Bairrada exclusivamente pensada e executada para produzir vinhos base para espumante em 2020, com as três castas que sustentam toda a gama de espumantes DOC Bairrada da Aliança – Baga, Chardonnay e Pinot Noir – decidimos recriar um espumante carismático que brilhou no nosso portfólio – o Aliança Particular. Enriquecemos este vinho com 2 conceitos: a afectação a uma vinha em particular – Vinha da Rigodeira e uma noção de lote das castas existentes na vinha – Field Blend\u003cbr\u003eHá mais de 10 anos que este produto não era comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastas: Chardonnay (50%), Baga (30%), Pinot Noir (20%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstágio: Com 36 meses em garrafa sobre as borras da segunda fermentação antes do degorgement, evidencia a fruta e volume da casta Baga, a frescura do Chardonnay e a cremosidade do Pinot Noir mostrando toda a complexidade aromática e gustativa e persistência resultantes do estágio em cave. As características deste espumante permitem o seu consumo como aperitivo ou acompanhante do prato principal, ressalvando a sua enorme polivalência a mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Aliança - Vinhos de Portugal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58547344441728,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5524\/3904\/files\/34.06006-01-espumante-alianca-particular-bruto.webp?v=1785167208","url":"https:\/\/miraramos.com\/en\/products\/espumante-alianca-particular-bruto","provider":"Miraramos","version":"1.0","type":"link"}